江心镇为长江沉积沙洲,四面环江,洲内无废水、无废气、无废渍,有净水、有净气、有净土,天然的农业资源优势非常明显,是名副其实的生态农业。目前已拥有绿色农产品产地10000亩,主要绿色农产品有:防虫网小青菜、丝瓜、青蒜;无公害农产品产地1000亩,主要产品有:无公害莴苣、芦蒿、菠菜;以及800亩的无公害柑桔产地。拥有蔬菜面积4500亩,42个品种;果树面积1800亩,18个品种;水产面积2200亩。

蔬菜:主要有“滩八样”野生蔬菜(包括芦蒿、马兰头、野生水芹、花柴笋、野茭白、荠菜、菊花脑)和加工蔬菜(包括黄瓜、莴笋、菜瓜、萝卜等)。
“滩八样”牌芦蒿已通过江苏省无公害产品的认证,并获得国家工商部门注册商标,同时又是江苏省认定的无公害芦蒿的生成基地。
六家蔬菜加工企业每年都与国家、省、市、区级重点农业龙头企业“恒顺集团”、“恒丰公司”签定销售合同。全年蔬菜总量2.35万吨,果品产量1万吨(主要有柑桔、丰水梨、枇杷、葡萄、猕猴桃等品种),远销到沪、苏、锡、常、宁、镇、扬等地。
正宗的江鲜(刀鱼、鲥鱼、蟹、虾等)、草鸡和草鸡蛋。
江心镇优质无公害柑桔园区简介
我镇发展柑桔生产已有三十多年的历史,随着暖冬气候的逐步形成,为我镇柑桔的规模发展,创造了天赐良机。
柑桔亩产量7000-8000斤,亩收入4000元以上,目前我镇柑桔呈供不应求的局面。该园区计划发展柑桔1000亩,原有柑桔500亩,今春又新发展300亩,计划2006年春再发展200亩。
该园区建设目标是:苗木繁育,新品种、新技术的试验、示范及旅游观光农业基地,又是农业产业化经营的实体,今年3月园区仅销售苗木就实现收入20余万元,园区柑桔全部实行无公害标准化生产,今年4月申报的无公害农产品产地,已获得省级认证,同时向国家工商总局申报注册了“江洲牌”商标。争取今年年底前,通过无公害农产品的省级认证,使我镇的农业更具特色化、品牌化。